پیشرفت تحقیقات در مورد عملکرد ضد پیری سیستانچ

مخاطب: emily.li@wecistanche.com

خلاصه

سیستانچ به ماده همولوگ دارو و غذا تعلق دارد. این گیاه انگلی علفی و چند ساله Ledangaceae است و دارای اثرات ضد اکسیداسیون و ضد خستگی است. سیستانچ که به عنوان "جین سینگ صحرا" شناخته می شود، در بسیاری از کتاب های باستانی طب سنتی چین به عنوان ضد پیری توصیف شده است. راضد-سالخوردهاثر سیستانچ توجه زیادی را به خود جلب کرده و به یکی از نقاط داغ در تحقیقات مواد غذایی بهداشتی تبدیل شده است. این مقاله مکانیسم ضد پیری را از جنبه‌های نظریه رادیکال‌های آزاد، نظریه تلومر،مصونتئوری, مغز-مرکزتئوریپیوند سلول های بنیادی، محدودیت حرارتی، تئوری پیری طب سنتی چینی و غیره، و اثرات ضد پیری اجزای فعال زیستی سیستانچ ها را به تفصیل از جنبه های پلی ساکارید، گلیکوزید کل، گلیکوزیدهای فنیل اتانوئید و عصاره ها مورد بحث قرار داد. برخی از مراجع برای توسعهضد-سالخوردهمحصولات سیستانچ

کلید واژه ها:سیستانچ; ضد-سالخورده; نظریه های پیری؛ پلی ساکاریدها؛ گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی؛

زمینه:

سیستانچدسرتیکولا(Cistanche) گیاهی انگلی علفی چند ساله با زاویه دروغ است. مطالعات این را ثابت کرده استسیستانچدسرتیکولاو اجزای موثر آن دارای اثرات ضد اکسیداسیون، ضد خستگی، ضد پیری، ضد تومور، ضد باکتری، محافظت از کبد،مصونمقررات, جنسیعملکردبهبود، تنظیم سیستم عصبی مرکزی، تنظیم غدد درون ریز،حافظه بهبود، پیشگیری ازآلزایمرمرض, ضد-پوکی استخوان، و تشکیل استخوان

در سال 1993، این خبر در نشست سالانه ژنو انجمن بین المللی پزشکی منتشر شد: chaganxire لیگ آلاشان چین در زمره زادگاه طول عمر در جهان قرار گرفت. تیم تحقیقاتی متشکل از کارشناسان چینی و خارجی از صرف چهار ماه برای بررسی چاگانکسیر دریغ نکردند. مشخص شد که در روستای چغانکسیره (گچا) چهار صد ساله با تنها 139 نفر با میانگین امید به زندگی 5/87 سال وجود دارد. میزان بروز بیماری های شایع مانند فشار خون بالا، بیماری معده، بیماری کلیوی و هیپرتروفی پروستات بسیار پایین است. گروه متخصص دریافتند که این به ساختار رژیم غذایی ساکنان مربوط می شود. دو مورد از آنها این است که مردم اینجا گوشت گوسفندی را خورش می‌کنند و سیستانچ دسرتیکولا را داخل آن می‌ریزند و شراب سیستانچی خانگی خود را می‌نوشند. بنابراین، اثر ضد پیری ازسیستانچدسرتیکولاتوجه زیادی را به خود جلب کرده و به یکی از نقاط داغ در تحقیقات مواد غذایی سالم تبدیل شده است.

این مقاله عمدتاً اثر ضد پیری را خلاصه می کندسیستانچدسرتیکولا، مکانیسم ضد پیری گیاه سیستانچ دسرتیکولا را از جنبه تئوری پیری متمایز می کند و رابطه بین تئوری پیری و سیستانش دسرتیکولا و اجزای فعال آن را تجزیه و تحلیل می کند تا مرجعی برای توسعه غذای سالم ارائه دهد.سیستانچدسرتیکولا.

سیستانچ عملکرد ضد پیری دارد

1 نظریه پیری

پیری انسان تحت تأثیر عوامل مختلف ژنتیکی و محیطی است. با گذشت زمان، یکپارچگی سیستمیک، تغییرات تدریجی، دژنراتیو و غیر قابل برگشت و اختلالات عملکردی را نشان می دهد. افزایش سن همچنین می تواند باعث تجمع جهش ژنی، متابولیسم غیر طبیعی، عملکرد ضعیف سیستم ایمنی و غیره شود.

1.1 نظریه رادیکال های آزاد

مولکول ها یا گروه های باردار غیرعادی فعال رادیکال های آزاد نامیده می شوند. رادیکال های آزاد رایج عمدتاً عبارتند ازسوپراکسید رایگانرادیکال هاپراکسید لیپیدی، پراکسید آرگون، اکسیژن منفرد و رادیکال های آزاد هیدروکسیل. خود رادیکال‌ها فعالیت بیولوژیکی قوی دارند، می‌توانند DNA، پروتئین و لیپید را از بین ببرند و باعث جهش سلولی، پیری و آپوپتوز شوند، که نشان می‌دهد تجمع تدریجی سلول‌های اکسید شده عامل اصلی پیری سلولی است. علاوه بر این، نظریه رادیکال های آزاد در طول زمان پیشرفت زیادی در مطالعه پیری داشته است. نظریه رادیکال آزاد برای اولین بار توسط هارمن در سال 1956 ارائه شد. اعتقاد بر این است که رادیکال های آزاد بیش از حد می تواند منجر به پراکسیداسیون لیپیدی اسیدهای چرب غیراشباع در غشای سلولی از طریق پراکسیداسیون شود. جهش DNA یا ناهنجاری همانندسازی ناشی از حمله به اسید نوکلئیک؛ از بین بردن زنجیره پلی پپتیدی پروتئین و تغییر ساختار پروتئین. کاهش فعالیت آنزیم؛ آنها یکپارچگی ساختار غشای سلولی را از بین می برند، آسیب جدی به عملکرد سلول وارد می کنند و در نهایت منجر به پیری سلولی و حتی مرگ می شوند، در نتیجه باعث آسیب به بدن می شوند که منجر به پیری یا مرگ می شود. با عمیق تر شدن تحقیقات، نظریه رادیکال های آزاد بر جهش بیشتر و بیشتر DNA میتوکندری (mt DNA) و تجمع حذف mt DNA تأکید می کند.

1.2 نظریه تلومر

تلومر یک کمپلکس کوچک پروتئین DNA در انتهای کروموزوم است. ساختار ویژه "کلاه" می تواند یکپارچگی کروموزوم ها را حفظ کرده و چرخه تقسیم سلولی را کنترل کند. پروفسور الکسی اولونیکوف از اتحاد جماهیر شوروی سابق برای اولین بار در سال 1973 "تئوری تلومر" پیری را مطرح کرد، به نظر می رسد که به دلیل اختلال در عملکرد DNA پلیمراز، سلول ها نمی توانند کروموزوم های خود را به طور کامل در هر فرآیند تقسیم کنند، و DNA تلومر این کار را انجام می دهد. هر بار که DNA کپی می شود، 40 تا 100 جفت باز از دست می دهد. با افزایش زمان تقسیم سلولی، DNA تلومر تا حد مشخصی کوتاه می شود، حفظ ثبات کروماتین دشوار است و سلول ها توانایی تقسیم و تکثیر و پیری را از دست می دهند تا زمانی که طول تلومر به عنوان نشانگرهای زیستی پیری بیولوژیکی در نظر گرفته می‌شود که با بیماری‌های مختلف مرتبط با افزایش سن مرتبط است.برخی از مطالعات نشان داده‌اند که افزایش تلومراز در سلول‌های زایا و سلول‌های بنیادی می‌تواند تلومرها را طولانی‌تر کند و پیری را به تاخیر بیندازد.

2 اثر ضد پیری اجزای زیست فعال گیاه سیستانش دسرتیکولا

Cistanche deserticola حاوی انواع اجزای فعال زیستی است که عمدتاً شامل گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی، ایریدوئیدها و گلیکوزیدهای آنها، لیگنین و گلیکوزیدهای آنها، پلی ساکاریدها، پروتئین ها، اسیدهای آمینه، بتائین و غیره است. همچنین تعداد کمی از ترکیبات دیگر مانند مونوترپن ها وجود دارد. استروئیدها یا گلیکوزیدهای آنها، اسیدهای چرب و برخی عناصر کمیاب.

2.1 پلی ساکاریدها

تحقیقات نشان می دهد که پلی ساکارید Cistanche deserticola دارای عملکرد ضد پیری است که عمدتاً از طریق آنتی اکسیداسیون است.در حال بهبودیادگیریوحافظه، تقویت کنندهمصون عملکردو فعالیت تلومراز.

Ma Hui و سایر محققان ثابت کرده اند که پلی ساکارید می تواند یادگیری را بهبود بخشدحافظهتواناییموش های پیر، و مکانیسم آن ممکن است مربوط به اتصال پروتئین پیوند دهنده پاسخ آدنوزین مونوفسفات حلقوی (cAMP) به عنصر پاسخ cAMP در مغز باشد وو یان و همکاران دریافتند که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند بر نوروتروفیک مشتق شده از مغز تأثیر بگذارد. فاکتور (BDNF) از طریق کمپ / پروتئین کیناز A (PKA) مسیر سیگنال CREB Xu Hui و همکاران دریافتند که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند به طور قابل توجهی محتوای مالون دی آلدئید (MDA) و فعالیت فسفولیپاز (PLA2) را کاهش دهد، فعالیت Ga2 + ATPase، کبد را بهبود بخشد. سیالیت غشای میتوکندری، بهبود متابولیسم انرژی میتوکندری، و بهبود فعالیت های زنجیره تنفسی مجتمع های i1ii و i1ii، نشان می دهد که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند با بهبود ظرفیت آنتی اکسیدانی میتوکندری های کبدی و بهبود متابولیسم در انرژی پیری میتوکندری، پیری موش ها را به تاخیر بیندازد. وو بو و همکاران دریافتند که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند ضد چربی موش های پیری را افزایش دهد سوپراکسید دیسموتاز (SOD) در سرم و کبد به دلیل پراکسیداسیون. . سون یون و همکاران موش‌ها را به مدت 4 هفته برای ایجاد مدل پیری ریه ازن استنشاق کردند و تحمل هیپوکسی پلی‌ساکارید Cistanche deserticola را آزمایش کردند. نتایج نشان می دهد که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند زمان تحمل هیپوکسی موش های پیر را افزایش دهد، فعالیت SOD را افزایش دهد، محتوای MDA را کاهش دهد و میتوکندری سلول های ریه را به تاخیر بیاندازد، در عین حال، پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند غلظت No را کاهش داده و آپوپتوز بافت ریه را مهار کند. سلول ها، برای بهبود تغییرات دژنراتیو سلول های بافت ریه در موش های پیر. علاوه بر این، سون یون و همکاران. از موش های مدل D-گالاکتوز برای مشاهده اثر آنتی اکسیدانی پلی ساکارید Cistanche deserticola بر روی ریه موش های مسن مشخص شد که فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز (GSH Px) در ریه و پلاسما افزایش یافته است که نشان می دهد پلی ساکارید Cistanche deserticola دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی خاصی است. بافت ریه و می تواند پیری ریه را به تاخیر بیندازد. ژانگ هونگ کوان و همکاران مدل موش پیری تحت حاد D-گالاکتوز برای تشخیص محتوای MDA، فعالیت تلومراز و اینترلوکین{11}} در موش‌های تغذیه‌شده با پلی‌ساکارید Cistanche deserticola (اینترلوکین{12}}، IL{13}}) ایجاد شد. نتایج نشان داد پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند آسیب رادیکال های آزاد را متضاد کند، فعالیت تلومراز و توانایی ایمنی بافت های قلب و مغز موش های پیر را افزایش دهد، سرعت پیری موش های سالخورده ناشی از D-گالاکتوز را به تاخیر بیندازد، و نشان دهد که پلی ساکارید Cistanche deserticola اثر تاخیری دارد. پیری از جنبه های مختلف علاوه بر این، پلی ساکارید Cistanche deserticola نیز اثر ضد خستگی دارد. می تواند به طور قابل توجهی میزان بقای موش های sam-p8 را بهبود بخشد و اختلال فلور روده را در موش sam-p8 بهبود بخشد. می توان از آن به عنوان یک آنتی اکسیدان برای مهار اصلاح اکسیداتیو لیپید و محافظت از سلول ها در برابر مولکول های اکسیداتیو در پوست موش های پیر استفاده کرد.

2.2 گلیکوزیدهای فنیل الکلی

فنیل اتانول گلیکوزیدها اجزای اصلی فعال گیاه سیستانش دسرتیکولا هستند و اثر ضد پیری آشکاری دارند. گودونگ و همکاران موش های گاواژ شده با گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی که از گیاه سیستانش دسرتیکولا به مدت 4 هفته استخراج شد. آنها دریافتند که گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی می توانند توانایی یادگیری و حافظه موش ها را بهبود بخشند و ضریب طحال موش ها را به طور قابل توجهی بهبود بخشند، که نشان می دهد گلیکوزیدهای فنیل اتانوئید ممکن است با تنظیم عملکرد ایمنی بدن در به تاخیر انداختن پیری نقش داشته باشند. علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان داده اند که گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی Cistanche deserticola دارای اثر ضد خستگی هستند که می تواند زمان شنای موش ها را افزایش دهد، سطح گلیکوژن بافت را بهبود بخشد و سطح بیوشیمی خون را بهبود بخشد. همچنین می تواند به طور موثر از پوکی استخوان ناشی از کمبود استروژن جلوگیری کند. این اثرات نشان می دهد که گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی می توانند پیری را به تاخیر بیندازند.

در حال حاضر، 70 گلیکوزید فنیل اتانوئیدی از سیستانش دسرتیکولا جدا شده است، از جمله اکیناسه، گلیکوزید مولین، گلیکوزید مولین، سیستانش دسرتیکولا a، توبولوزید B، سیستانش دسرتیکولا D هالوژنه شده، که در میان آنها اکیناسه از مواد مرجع اکیناسه و اکیناسه گلیکوزید مرجع استفاده می کند. برای کنترل کیفی Cistanche deserticola و مقرر شده است که مقدار کل Cistanche deserticola (محصولات خشک) کمتر از 0.30 درصد، Cistanche tubulosa (محصول خشک) نباید کمتر از 1.5 درصد باشد. بسیاری از مطالعات ثابت کرده اند که گلیکوزید اکیناسه و مولین اثر ضد پیری خاصی دارند. چن و سایر مطالعات نشان داده اند که اکیناسه یک جزء موثر از گیاه سیستانچ کویر برای به تاخیر انداختن پیری است. این می تواند طول عمر Caenorhabditis elegans را از طریق مسیر سیگنالینگ گونه های اکسیژن فعال، مسیر سیگنالینگ محدودیت غذایی، و مسیر سیگنالینگ فاکتور رشد شبه انسولین/انسولین افزایش دهد. در همان زمان، مشخص شد که اکیناسه می تواند سلول های هیپوفیز موش را وادار به ترشح هورمون رشد کند. در آینده، می توان آن را به یک آنالوگ غیر پپتیدی از پپتید آزاد کننده هورمون رشد (هورمون درون زا) در نظر گرفت. در همان زمان، پنگ و همکاران. 53 دریافت که اکیناسه می تواند نقش آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد آپوپتوز و ضد میکروگلیای فعال را با فعال کردن سیگنال گیرنده فعال پراکسیداز (ppar-y) و کاهش اختلالات شناختی ناشی از بیهوشی سووفلوران ایفا کند. علاوه بر این، اکیناسه همچنین می تواند سطح گلوکز و چربی خون موش DB / DB را کاهش دهد، وخامت عملکرد قلب را به تأخیر اندازد، بافت میوکارد موش DB / DB را بهبود بخشد و سطح استرس اکسیداتیو کاردیومیوسیت ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. علاوه بر این، اکیناسه همچنین می‌تواند انتقال سیگنال PPAR-a/m-CPT{15}} را مهار کند. و از تجمع چربی جلوگیری می کند.

ژانگ هونگ کوان و همکاران اثر ضد پیری مولین گلیکوزید بر روی موش‌های مسن ناشی از دی گالاکتوز را آزمایش کرد و دریافت که گلیکوزید موللین می‌تواند محتوای MDA در قلب، کبد و مغز موش‌های پیر را کاهش دهد، فعالیت تلومراز را بهبود بخشد، تکثیر لنفوسیت‌ها و فاگوسیتوز را بهبود بخشد. ماکروفاژهای صفاقی، که نشان می دهد گلیکوزید موللین می تواند از آسیب رادیکال های آزاد جلوگیری کند، فعالیت تلومراز را بهبود می بخشد و عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم می کند تا پیری را به تاخیر بیندازد. پنگ و همکاران دریافتند که گلیکوزید Mullein می تواند برخی از اختلالات شناختی را معکوس کند و یادگیری فضایی را در موش های مسن ناشی از D-گالاکتوز و AI Ci3 بهبود بخشد، و مکانیسم آن ممکن است مربوط به نورون هایی باشد که از استرس اکسیداتیو جلوگیری می کنند.

این مربوط به آپوپتوز یا افزایش بیان فاکتور رشد عصبی (NGF) و Trk A در هیپوکامپ است که ثابت می کند گلیکوزید Mullein یک درمان موثر برای بیماری های خفیف نورودژنراتیو است. به عنوان مثال، به عنوان یک درمان اولیه برای بیماری آلزایمر.

3 نتیجه گیری

پیری یک فرآیند مولکولی پیچیده و غیرقابل برگشت در زندگی انسان است. این یک تظاهرات جامع از کاهش و تخریب عملکرد فیزیولوژیکی، از جمله پیری فیزیولوژیکی، پیری روانی و پیری پاتولوژیک است. هدف تحقیق در مورد پیری پاتولوژیک، به تاخیر انداختن پیری از جنبه‌های کاهش بروز بیماری، تقویت ایمنی و بهبود ظرفیت آنتی‌اکسیدانی آنها است. سیستانش دسرتیکولا یکی از محبوب ترین مواد همولوگ غذا و طب سنتی است. در بسیاری از کتاب های باستانی طب سنتی چینی به عنوان ضد پیری توصیف شده است. Cistanche deserticola و اجزای فعال آن نقش ضد پیری را عمدتا از چهار جنبه ایفا می کنند:

(1) کاهش دهیدمغزصدمه، جلوگیری کردنآلزایمرمرضو بهبود توانایی یادگیری و حافظه؛

(2) بهبودآنتی اکسیدانظرفیت بدن، کاهش آسیب رادیکال های آزاد و کاهش درجه اکسیداسیون بافت ها و اندام ها.

(3) افزایش دهیدمصونیتبهبود فاگوسیتوز ماکروفاژهای صفاقی و تکثیر لنفوسیت ها.

(4) افزایشتلومرازفعالیتو از دست دادن توالی DNA در طول همانندسازی DNA را کاهش دهد.

در حال حاضر، تحقیقات در مورد اثر ضد پیری و مکانیسم Cistanche deserticola و اجزای فعال آن، به ویژه در بهبود فعالیت تلومراز، افزایش طول تلومر، بهبود مجرای روده، فناوری متابولومیک، فناوری ژنومیکس و غیره جامع نیست. در عین حال، چشم انداز توسعه غذای سالم Cistanche deserticola قابل توجه است، مانند شراب، چای، قرص، گرانول، کپسول، مایع خوراکی و غیره تایید شده Cistanche deserticola. 1661. شرکت ها و موسسات تحقیقاتی علمی نیز باید نتایج تحقیقات مربوطه را ترجمه کنند. در زمین، غذای کاربردی ضد پیری واقعی Cistanche deserticola را توسعه دهید و اقدام "چین سالم" را اجرا کنید.