زنده ماندن و اثرات آنتی اکسیدانی پودر برنج خنک کننده سنتی (bedak Sejuk) ساخته شده از Oryza Sativa Ssp. ایندیکا و Oryza Sativa Ssp. Japonica بر سلول های ملانوم B164A5 ناشی از UVB

تماس با ما: ali.ma@wecistanche.com

احمد روهی غزالی۱ *, Raveena Vaidheswary Muralitharan1 , Chan Kam Soon1 , تاریسینی سالیام۱ ، نورالنجیه احمدمولانا1 , Ummul Aqeela Balqees محمد تاها۱ ، سیده محمد حلیم1 ، ساجده صوفی1 ، محمد حقیق دکتر خالد۱ , Adibah Hanis Ahmad1 ، نورهیشام تان کوفلی۲

چکيده

پس زمینه:پودر برنج خنک کننده سنتی (سجوک بدک) یک برنج تخمیر شده مبتنی برزیباییکه اعمال می شود به طور موضعی بر روی پوست خود را, به عنوان یک ماسک صورت یک شبه. با توجه به شهادت کاربر،bedak sejukbeautifies و whitens پوست, به این دلیل این مزایای می تواند به عنوان یک عامل بالقوه ملانوم chemopreventive استفاده.

هدف:بنابراین این مطالعه با هدف تعیین اثراتbedak sejukساخته شده از Oryza sativa ssp. ایندیکا (ایندیکا) و Oryza sativa ssp. japonica (Japonica) بر روی سلول های ملانوم B164A5 ناشی از UVB، و همچنین شناساییآنتی اکسیدانکاپیتان های هر دو نوع سجوک بدک.

روش:دوز مطلوب ایندیکا و جاپونیکا باداک سجوک برای درمان سلول ها بود تعیین شده از طریق MTT assay. سپس،آنتی اکسیداناز هر دو نوع ازbedak sejukتعیین شدند با استفاده از FRAP assay.

نتیجه:از بررسی MTT مشخص شد که ایندیکا و جاپونیکا بدک سجوک هیچ سیتوتوکسیک از خود نشان نمی دهند اثرات بر روی سلول ها. از این رو، هیچ IC50 را نمی توان به دست آورد و دو تا از دونه های بالاتر، 50 و 100 گرم در L انتخاب شدند برای درمان. در مطالعه FRAP، ایندیکا bedak sejuk در 50 و 100 گرم در L نشان داد FRAP مقادیر 0.003 ± 0.001 میکروگرم AA (ascorbic acid)/g of bedak sejuk and 0.004 ± 0.0003 μg AA/g ofbedak sejuk. در حالی که Japonica bedak sejuk در 50 گرم / L تا به حال همان ارزش FRAP به عنوان ایندیکا bedak sejuk در 100 گرم / L. همانطور که برای Japonica bedak sejuk در 100 گرم / L ، آن را نشان داد بالاترینآنتی اکسیدانظرفیت با ارزش FRAP 0.01 ± 0.0007 میکروگرم AA / گرم از سجوک bedak بود که از نظر آماری قابل توجه (p< 0.05)="" when="" compared="" to="" other="" tested="">

نتیجه:در نتیجه، جاپونیکاbedak sejukبالاتر داردآنتی اکسیدانظرفیت در مقایسه با ایندیکا bedak sejuk با وجود هر دو سیتو توکسی نسبت به سلول. صرف نظر از این، تحقیقات بیشتر باید انجام شود قبل از سجوک bedak می تواند به عنوان ملانوم بالقوه توسعه یافته عوامل شيمي درماني .

کليدواژه:بدک سجوک- برنج تخمیر شده- تخمیر شدهلوازم آرایشی- Oryza sativa Indica- Oryza sativa Japonica

کلیک کنید بهعصاره سیستانچه و سیستانچه deserticola ما برای آنتی اکسیدان

مقدمه

بزرگترین عضو بدن انسان پوست است، که 16 درصد وزن بدن انسان را به خود می دهد. The epidermis از عملکرد پوست به عنوان یک لایه محافظ است که موجودات را از محیط خارجی جدا می کند. این بسیار مهم است در مقابله با عوامل استرس زا محیط زیست از جمله به عنوان نور فرابنفش (UV) است. هنگامی که نور فرابنفش نفوذ می کند اپیدرم، رنگدانه ملانین به صورت کراتینوسیت يه پوشش محافظتي بالاي هسته هاي کراتينو سيت ها این مصادره حفاظت برای پوست در برابر نفوذ نور UV و همچنین خنثی کردن گونه های فعال اکسیژن (ROS) که تولید شده اند (D'Orazio و همکاران، 2013؛ Aluwi et al., 2016; Woolridge Cooper, 2018).

با این حال، افزایش قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش است علت اصلی هیپرپیگمنتاسیون و آسیب پوستی (Chan et al., 2014; American Cancer Society, 2020). نور فرابنفش از خورشید که به پوست نفوذ می کند UVA هستند (90 - 95 ٪) و اشعه UVB (5 – 10 ٪), که به این صورت وسعت از آسیب پوست وابسته به طول موج از هر ری. پرتوهای UVA طول موج های طولانی تری دارند (۳۲۰ – ۴۰۰ nm) که در اعماق درم نفوذ می کنند و در نتیجه آزاد شکل گیری رادیکال، به خصوص ROS. همانطور که برای اشعه UVB، با طول موج کوتاه تر (280 – 320 nm) که نفوذ تا لایه اپیدرمی تنها, اشعه آسیب DNA که به نوبه خود باعث جهش می شود. این ترکیب از سازندهای ROS و جهش ها در نهایت به توسعه کمک می کنند سرطان پوست (Sander et al., 2003; فايفر و بسرایتينيا 2012; D'Orazio et al., 2013; Kamarulzaman et al., 2017; Pavel et al., 2017; Nagapan et al., 2018).

نوعی سرطان پوست که به دلیل قرار گرفتگی بیش از حد به وجود می رسد به نور فرابنفش ملانوم است. ملانوم زمانی رخ می دهد که melanocytes رشد خارج از کنترل به دلیل جهش در DNA. اگر چه ملانوم تنها کمتر از 10 حساب ٪ از تمام سرطان های پوست, آن را به اکثریت پوست کمک می کند مرگ و میر مربوط به سرطان. این را می توان به ملانوم نسبت داد پتانسیل متاستاتیک بالا و مقاومت نسبت به درمان (Pfeifer and Besaratinia, 2012; انجمن سرطان آمریکا، 2020). بنابراین، استراتژی های پیشگیری از شیمی ملانوم در مقابله با این اتفاق بیماری مناسب تر هستند (Chhabra et al., 2017).

در راستای استراتژی های پیشگیری از شیمی ملانوم، ایده استفاده از محلیزیباییمحصول است که پتانسیل برای کاهش تولید ROS و جهش در پوست انسان پدیدار شد. این محصول، خنک کننده سنتی پودر برنج، بیشتر به عنوان شناخته شدهbedak sejukدر مالزی، یک آرایشی سنتی مبتنی بر برنج تخمیر شده است محصول. دانه های برنجی که در گذشته تخمیر شده اند مطالعات برای تولید سجوک bedak هستند Oryza sativa ssp. indica (Indica) and Oryza sativa ssp. japonica (Japonica) (Dzulfakar et al., 2015a). دانه های برنج ایندیکا بلند، مسطح، باریک و باریک، خرد کردن به راحتی و محتوای آتیلوز بالا در حالی که دانه های برنج جاپونیکا کوتاه هستند، گرد، خرد نمی شوند به راحتی، و محتوای آتیلوز پایین (Ricepedia، n.d.). سجوک بدک به عنوان محصول تخمیر دانه برنج است به شکل قطره های آب یا پاتیل مخروطی شکل. وقتی این پاتیل ها با آب مخلوط می شوند و اعمال می شوند بر روی پوست به عنوان یک ماسک صورت یک شبه، آن را می دهد خاموش اثر خنک کننده . توسط شهادت کاربر پشتیبانی شده است از نسلی به نسل دیگر، که ادعا می کرد بدک سجوک قادر به زیبا سازی و همچنین سفید پوست (Dzulfakar و al., 2015b; Dzulfakar et al., 2016c; Johar et al., 2018). با این حال، این شهادت ها هرگز در آزمایش محیط آزمایشگاهی به خصوص در اثرات آن نسبت به پوست سلول ها هر دو طبیعی و بدخیم.

از این رو، مطالعه ما با هدف تعیین اثراتbedak sejukساخته شده از برنج اندیکا و جاپونیکا زیرگونه با استفاده از سلول های ملانوم B164A5 ناشی از UVB، و همچنین شناساییآنتی اکسیدانامکانات هر دو انواع سجوک بدک.

مواد و روش ها

تهیه ایندیکا و جاپونیکا بدک سجوک

Thebedak sejukساخته شده از ایندیکا و Japonica زیرگونه برنج با مهربانی از دانشکده ارائه شد مهندسی و محیط زیست ساخته شده، دانشگاه Kebangsaan Malaysia, 43600 Bangi, Selangor. به ترتیب برای تهیه دانه های برنج بدک سجوک، ایندیکا و جاپونیکا در آب شیر به نسبت 1:1 (w/v) به صورت جداگانه خیس شدند ظروف بسته ای که عقیم نشده بودند. دانه های برنج پس از آن مجاز به تحت تخمیر طبیعی برای 14 روز در دمای محیط. در روز 14، برنج دانه ها با استفاده از یک پارچه موسلین فیلتر شدند و دوباره خیس شدند در دسته جدیدی از آب (w/v). خیس کردن دانه های برنج هر ۱۴ روز یک بار شش بار تکرار می شد و می آورد روند خیس کردن کلی به 84 روز. بعد از 84 روز خمیر برنج حاصل از هر زیرگونه برنج بود جمع آوری و خشک شده در فر برای تولید پودر form of bedak sejuk (Dzulfakar et al., 2016a). تخت خواب سپس sejuk در یخچال در 4o نگه داشته شد ج تا بیشتر استفاده. قبل از آزمایش ها، سجوک بدک منحل شد در آب تسريح شده و از طريق ميليپور 0.22 ميکرومتر فيلتر شده فیلتر سرنگ برای عقیم سازی.

کشت سلولی

خط سلولی B164A5 مورین ملانوم بود خریداری شده از مجموعه اروپایی تصدیق شده Cell Cultures (ECACC). سلول ها کشت شدند در محیط عقاب اصلاح شده Dulbecco (DMEM) غنی شده با 10٪ سرم گاو جنین (FBS), 1٪ مخلوط پنی سیلین-استرپتوومایسین (قلم/ استرپتوز، ۱۰٬۰۰۰ IU/ml)، گلوکز و ال گلوتامین. سلول ها اون موقع بودند انکوبه شده در یک جو مرطوب در 37o C در 5٪ CO2. هنگامی که تلاقی سلول به ۸۰٪ می رسد، سلول ها بودند sub-cultured (Public Health England, n.d.). قبل از بررسی ها انجام شد، منحنی رشد B164A5 سلول ها رسم شدند. از منحنی رشد، دو برابر شدن زمان 24 ساعت به دست آمد که به این دلیل این یافته supported by a study from Danciu et al., (2013).

MTT assay

cytotoxicity از هر دو نوعbedak sejukبه سمت سلول های B164A5 از طریق ارزیابی 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl tetrazolium بروميد (MTT) سلول زنده ماندن با توجه به روش of Mosmann (1983) with slight modifications. 200 میکرول از 5 x 104 سلول ها در یک صفحه 96 چاه تخت پایین بذر و به مدت 24 ساعت در یک جو مرطوب انکوبه شد در 37o C در 5٪ CO2. پس از 24 ساعت جوجه کشی، رسانه ها دور انداخته شد و با 200 میکرول از PBS جایگزین شد. سپس سلول ها در 30 میلی جی/ در معرض تابش UVB قرار گرفتند/ cm2 for 36.4 seconds (Lin et al., 2002). درست بعد از قرار گرفتن در معرض UVB، PBS دور انداخته شد و سلول ها بودند درمان با هر دو نوع از سجوک bedak در سریال رقیق غلظت 6.25، 12.5، 25، 50 و 100 گرم در L. همانطور که برای کنترل مثبت، سلول ها با منادیون درمان شدند در غلظت های رقیق سریالی 0.0625, 0.125, 0.25, 0.5 و 1 میلی متر با توجه به بصره و همکاران، (2015)، در حالی که کنترل منفی سلول های درمان نشده بود. زیر درمان، سلول ها برای 24 ساعت دیگر انکوبه شدند. پس از دوره جوجه کشی، 20 میکرول از 5 میلی گرم در میلی ليتر MTT راه حل به هر چاه اضافه شد و انکوبه برای 4 ساعت. سپس ۱۹۰ میکرول از مخلوط از هر یک دور انداخته شد خوب و 200 میکرول DMSO اضافه شد و انکوبه برای 15 دقيقه . بالاخره بشقاب به مدت 5 دقیقه تکان خورد و خواندن جاذب در 570 nm با استفاده از a گرفته شد ریز صفحه خوان. درصد زنده ماندن سلول بود محاسبه شده با استفاده از فرمول زیر: زنده ماندن سلول (٪)= (میانگین OD سلول های درمان شده)/(میانگین OD از کنترل منفی) ×100

فریک کاهش قدرت آنتی اکسیدان (FRAP) اندازه گیری

Theآنتی اکسیداناز هر دو نوع ازbedak sejukاز طریق اندازه FRAP به شرح بنزی و کرنش (1996) تعیین شد. روشی است برای ارزیابی قدرت آنتی اکسیدان از طریق کاهش فریک (Fe3+) به آهنی (Fe2+) در pH پایین است که در نتیجه تشکیل مجتمع آهنی-تری پیردیل تریازین رنگی. اولا، نایب السلطنه کار FRAP تازه توسط آماده شد مخلوط کردن بافر استات (30 میلی متر، pH 3.6)، آهن (III) کلرید (FeCl3 ) راه حل (20 میلی متر) و محلول TPTZ (10 میلی متر) در نسبت 10:1:1. آماده FRAP کار reagent سپس در حمام آب در 37o نگه داشته شد ج و محافظت شده از نور. به دنبال آن آماده سازی آهن (II) فسفات (FeSO4 ) منحنی کالیبراسیون با استفاده از سریال رقیق غلظت هایی که از 100 تا 1000 میکرومتر. Ascorbic اسید به عنوان کنترل مثبت مورد استفاده قرار گرفت و شده بود آماده با استفاده از غلظت های رقیق سریالی که محدوده from 3.125 – 50 μg/mL, in the dark (Hasiah et al., 2011). همانطور که برای مراحل تجربی، 50 میکرولیتر از FeSO4، ascorbic اسید و هر دو نوع سجوک بدک به آنها اضافه شد چاه های اختصاص داده شده در یک بشقاب 96 چاه. پس از آن، 175 میکرول از گرم FRAP کار reagent پس از آن اضافه شد به هر چاه. سپس بشقاب در 37o انکوبه شد ج برای 5 دقيقه . در نهایت، خوانش های جذب در گرفته شد 595 nm با استفاده از یک خواننده میکروپلات و مقادیر FRAP به عنوان آنتی اکسیدان معادل اسیدکوربیک بیان شدند capacity (AEAC) (Gashahun and Solomon, 2019).

پودر سیستانچه

تجزیه و تحلیل آماری

برای ارائه داده ها از نرم افزار SPSS v25 استفاده شد. هر داده آزمون از سه آزمایش مستقل (n = 3) به عنوان میانگین SEM ± شدند. یک تست ANOVA یک طرفه برای مقایسه بین وسایل مورد استفاده قرار گرفت. آلفا مورد استفاده قرار گرفت 0.05 و p-value< 0.05="" was="" considered="" statistically="">

نتیجه

سيتوتوکسی اينديکا و جاپونيکا بدک سجوک

cytotoxicity از هر دو نوعbedak sejukبود ارزیابی علیه سلول های ملانوم B164A5 ناشی از UVB از طریق MTT assay. منادیونه، که به عنوان کنترل مثبت نشان داد که سميت با IC50 از 0.04 ± 0.02 میلی متر (شکل 1). هر غلظت منادیون از نظر آماری معنی دار بود (p< 0.05)="" when="" compared="" with="" the="" negative="" control.="" whereas="" indica="" and="" japonica="" bedak="" sejuk="" showed="" no="" cytotoxicity,="" hence="" no="" ic50="" values="" were="" obtained.="" both="" types="" of="" bedak="" sejuk="" had="" a="" reduction="" of="" cell="" viability="" at="" the="" beginning="" but="" gradually="" increased="" as="" the="" concentration="" increased="" (figures="" 2="" and="" 3).="" in="" addition,="" all="" concentrations="" of="" both="" types="" of="" bedak="" sejuk="" were="" not="" statistically="" significant="" (p="">0.05) هنگامی که در مقایسه با کنترل منفي . نتایج نشان داد که هر دو انواع سجوک بستر به UVB ناشی از سیتوتوکسیک نبود سلول های ملانوم B164A5.

اثر آنتی اکسيدانی اينديکا و جاپونيکا باداک سجوک

قابلیت های کاهش دهنده هر دو نوع بدک sejuk asآنتی اکسیداناز طریق FRAP تعیین شدند سنجش. مقادیر FRAP به عنوان اسید آکوربیک بیان شد ظرفیت آنتی اکسیدان معادل (AEAC) در واحد μg AA (ascorbic acid)/g of bedak sejuk. مقادیر FRAP برای 50 و 100 گرم در لتر از ایندیکا bedak sejuk 0.003 ± 0.001 و 0.004 ± 0.0003 میکروگرم AA / گرم از سجوک bedak (شکل ۴). همانطور که برای Japonica bedak sejuk، ارزش FRAP برای 50 و 100 گرم در l 0.004 ± 0.0003 و 0.01 ± 0.0007 μg AA/g ازbedak sejukبه ترتیب، نشان دادن شیوه وابسته به دوز (شکل 4).

هنگامی که مقادیر FRAP از ایندیکا bedak sejuk برای 50 و 100 گرم در لتر با هم مقايسه شدند، از نظر آماری نبود قابل توجه (p = 0.803). اما، مقادیر FRAP از Japonica سجوک بستر برای 50 و 100 گرم در L از نظر آماری معنی دار بود (p = 0.006) هنگامی که در مقایسه. علاوه بر این، مقدار FRAP از Japonica bedak sejuk برای 100 گرم / L نشان دادن بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدانی از نظر آماری معنی دار بود زمانی که در مقایسه با مقادیر FRAP از ایندیکاbedak sejukبرای هر دو 50 (p = 0.001) و 100 g/L (p = 0.003).

بحث

به تازگی، استفاده از محصولات طبیعی در مراقبت از پوست شده است نشان دادن روند فزاینده ای است. بیشتر اینها محصولات طبیعی ثابت شده اند کهآنتی اکسیدانویژگی های علاوه بر ارائه حفاظت به skin against UV light (Abdul Wahab et al., 2014). یک مثال از چنین محصولی است bedak sejuk، تخمیر برنج مبتنی بر محصول آرایشی و بهداشتی. برای نسل ها،bedak sejukpastilles با آب مخلوط شده و به صورت موضعی در اعمال پوست یکی به عنوان ماسک صورت یک شبه (Dzulfakar و همکاران، 2016c; Johar et al., 2018).

در تخمیر دانه های برنج برای تولید بدک سجوک، باکتری های اسید لاکتیک (LAB) معمولاً درگیر هستند، در کنار قالب و مخمر (Dzulfakar et al., 2015a; Dzulfakar et al., 2016b). استفاده اززیباییمحصولات که این آزمایشگاه تخمیر نتایج جزء برنج در انبساط و همواری محصول نیز به عنوان یک احساس مرطوب بر نرم افزار بر روی پوست (Sawaki et al., 2010). تجربه مشابهی نیز توسط گزارش شده استbedak sejukکاربران, به این صورت استفاده از bedak sejuk تولید احساس سرد (Dzulfakar و همکاران، 2015a). همچنین رابطه جالبی بین پوست و تخمیر توسط آزمایشگاه، که به موعش آزمایشگاه خیس کردن آب مورد استفاده در طول تخمیر دانه برنج، حاوی اسید لاکتیک و دیگر اسیدهای آمینه است که کمک به هیدراتاسیون پوست. این مزایا باعث خیس شدن آزمایشگاه می شود آب مفید به عنوان یک منبع محصول آرایشی و بهداشتی. از این رو، ترکیب یک بستر یا متوسط مانند دانه برنج و سویه های LAB ممکن است در مورد اثرات آرایشی و بهداشتی مانند اثرات آنتی اکسیدانی، کنترل pH و پیشگیری از استرس سلول به ارمغان بیاورد (Izawa and Sone, 2014). این مزایا در راستای استراتژی های پیشگیری از شیمی ملانوم. با این حال، بدک sejuk هنوز برای اثرات آن بر بدخیم مورد بررسی قرار گیرد سلول های پوست در آزمایشگاه. از این رو، به عنوان یک مقدماتی مطالعه برای یک عامل بالقوه شیمی پیش بینی ملانوم، سلول های ملانوم مورین B164A5 که بوده اند ناشی از UVB یک مدل سرطان مناسب است.

اولاً در مقاله MTT مشخص شد که ایندیکا و جاپونيکاbedak sejukنسبت به سیتو توکسیک نبودند سلول های ملانوم B164A5 ناشی از UVB. با این حال، بود اشاره کرد که کاهش زنده ماندن سلول در پایین تر وجود دارد غلظت سجوک بدک، و به دنبال آن افزایش در زنده ماندن سلول در غلظت بالاتر از سجوک bedak. این کاهش در زنده ماندن سلول را می توان به نسبت این واقعیت که اشعه UVB به سمت سلول ها سیتوتوکسیک هستند، در این case, B164A5 cells (Pavel et al., 2017). در عین حال، غلظت پایین تر از سجوک bedak کافی نبود به افزایش تعداد سلول هایی که ناشی از UVB شده اند. صرف نظر از این، کاهش زنده ماندن سلول به زیر سقوط نکرد علامت 50٪ و از این رو، هیچ IC50 قادر به به دست آوردن برای هر دو نوع سجوک بدک. در نتیجه دو تا از بالاتر دس، 50 گرم در لن و 100 گرم در لتر به عنوان درمان انتخاب شدند دس برای assay بعدی.

در مقاله FRAP مشخص شد که جاپونیکا باداک sejuk تا به حال بالاترآنتی اکسیدانظرفیت در مقایسه با آن of Indicabedak sejuk. تفاوت ها را می توان توضیح داد با این واقعیت است که دانه های برنج Japonica در کشت مناطق معتدل و سردتر آسیا، در حالی که برنج اندیکا دانه ها در سراسر آسیای گرمسیری کشت می شوند (Garris et al., 2005). دمای محیط زیست یک ضروری بازی می کند نقش در فعالیت های آنتی اکسیدانی گیاهان، و گیاهان کشت شده در آب و هوای سردتر آنتی اکسیدان پررنگ تری دارند فعالیت ها به عنوان مخالف به گیاهان که در کشت شد آب و هوای گرم تر. این افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی می تواند به تولید فیتوشیمیایی بیشتر نسبت داده شود همانطور که گیاهان تحت استرس در آب و هوای سردتر (کومار و al., 2017).

محصولات برنج تخمیر شده دیگری نیز وجود دارد که نتایج امیدوار کننده ای را به نمایش گذاشته اند. اولا، وجود دارد گالاکتومیس تخمیر تصفیه (GFF) است که یک تولید جانبی از تخمیر برنج توسط مخمر Galactomyces. The GFF عصاره شامل ترکیبی منحصر به فرد از ویتامین ها، مواد معدنی، پپتیدهای کوچک و الیگو ساکریدها که به عنوانزیباییمواد تشکیل دهنده در محصولات مراقبت از پوست. عصاره نشان داده استآنتی اکسیدانویژگی ها با حفاظت ملانوزيت های اپیدرمی نرمال انسان (NHEM) از استرس اکسیداتیو (Woolridge Cooper, 2018). این یافته ها از GFF شبیه به یافته هایbedak sejukدر این مطالعه.

سبوس برنج همچنین دارای فعالیت های آنتی اکسیدانی قوی به نقطه حاصل از سیتو توکسی به سمت ملانوزیت ها است. اما، هنگامی که سبوس برنج تخمیر می شود، سیتوتوکسیکتیته از عصاره سبوس برنج به سمت سلول های B16F1 شده اند حذف. این نشان می دهد که تخمیر مغز برنج تولید ترکیبات مفید جدید با بیولوژیکی توابع، اگر چه ترکیبات دقیق هنوز به elucidated (Chung et al., 2009).

در نهایت، برنج خیس آب از پودرbedak sejukدر واقع حاوی اسیدهای آمینه است که می تواند برای کاربردهای آرایشی و بهداشتی مفید باشد. 16 از 17 اسید آمینه تشخیص داده شده در ایندیکا bedak sejuk به عنوان وجود دارد و همچنین آب خیس آن. گلوتامیک اسید بالاترین بود غلظت اسید آمینه یافت شده در هر دو ایندیکا bedak sejuk and its soaking water (Johar et al., 2018). گلوتامین (یک مشتق گلوتامیک اسید)، در کنار آرژینین، تیروزین و lysine که در سجوک bedak تشخیص داده و خیس آن آب از جمله اسیدهای آمینه اصلی است که در استفاده می شود صنایع آرایشی و بهداشتی (Ha et al., 2018). علاوه بر این، اسیدهای آمینه درزیباییعملکرد محصولات به عنوانآنتی اکسیدان(Ivanov et al., 2013) and the amino acid content in Indica bedak sejuk در مقایسه با آب خیس آن بسیار بیشتر بود. از این رو، کاربرد سجوک بدک از نظر مؤثرتر بود محتوای اسیدهای آمینه زمانی که در مقایسه با آب خیس (Johar et al., 2018).

به طور خلاصه، ایندیکا و جاپونیکاbedak sejukنیاز تا قبل از اينکه گفته بشه بيشتر بررسي بشه پتانسیل به عنوان یک عامل شیمی پیش بینی ملانوم است که قادر به (1) جلوگیری از ملانوم، (2) جلوگیری از توسعه از ملانوم بدخیم از قبل از بدخیمی یا (3) جلوگیری از وقوع مجدد ملانوم پس از موفقیت درمان ملانوم (Chhabra et al., 2017).