تحقیقات آکادمی علوم چین: Perilla به بهبود توانایی مقاومت در برابر ویروس جدید Crown کمک می کند! طب چینی 3 ماده غذایی را برای افزایش ایمنی توصیه می کند
Apr 29, 2022
کووید{0}} محلی آکادمی علوم چین همچنان در حال گرم شدن است. مرکز فرماندهی اعلام کرد که اپیدمی فعلی وارد مرحله «همهگیری اجتماعی» شده است و ویروس فراگیر است.
پزشکان طب چینی یادآوری کردند که به جز اقدامات اساسی مانند پوشیدن ماسک در بیرون، اسپری کردن الکل، تعویض لباس های کثیف و حمام کردن در اسرع وقت هنگام بازگشت به خانه، مهمترین چیز در اپیدمی فعلی بهبود ایمنی است. مواد تشکیل دهنده معمولی مانند ریحان، سیر و پیاز همگی گزینه های خوبی در رژیم غذایی روزانه هستند تا به بدن در مبارزه با ویروس کمک کنند.

برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد بهبود سیستم ایمنی در کووید اینجا را کلیک کنید
در گذشته، تحقیقات آکادمی علوم چین تأیید کرده است که پریلا و نعناع می توانند به طور موثری از ترکیب ویروس کرونای جدید و گیرنده ACE2 در بدن انسان برای جلوگیری ازویروس کوویداز حمله به بدن
طبق اطلاعات آموزش بهداشت، پریلا حاوی انواع اسیدهای آمینه ضروری است که به تقویت عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند. علاوه بر این، پلی فنول های موجود در آن دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد ویروسی هستند. از زمان شیوع این بیماری همه گیر، برخی از مطالعات داخلی و خارجی اشاره کرده اند که پریلا ممکن است به بهبود توانایی مبارزه با ویروس جدید تاج کمک کند.
متخصصان طب چینی نیز مقاله ای نوشته اند تا به اشتراک بگذارند که ریحان برای کسانی که علائم سرماخوردگی دارند، اثر عرق کردن و دفع سرما را دارد. برگ های ریحان علاوه بر استفاده برای رژیم های غذایی یا داروها، با زنجبیل برای حمام کردن ترکیب می شوند. برای کسانی که فقط لرز و آبریزش بینی دارند، می تواند به رفع سرماخوردگی و بهبود علائم سرماخوردگی نیز کمک کند.
علاوه بر ریحان،سیستانچهمچنین یکی از بهترین مواد برای کمک به تقویت ایمنی است. وزارت طب سنتی چین در مصاحبه ای اعلام کرد که در زمان های قدیم، در "شن نونگ ماتریا مدیکا" ثبت شده بود کهسیستانچمی تواند "بد را دفع کند و کربونکول ها را کاهش دهد"، که نشان می دهدسیستانچدارای عملکردهایاستریلیزاسیون، ضد التهاب، ضد ویروس و تقویت عملکرد ایمنی بدن.

علاوه بر این، متخصصان طب چینی نیز مقاله ای نوشته اند که نشان می دهد اکیناسه و ورباسکوزید درسیستانچعملکرد باکتری کش خوبی دارند و روغن فرار و سایر اجزای موجود در سیستانچ می تواند به فعال کردن ماکروفاژها و تقویت ایمنی کمک کند.
اگرچه خوردن فواید زیادی داردسیستانچبا توجه به خواص نسبتاً گرم سیستانچ، نویسنده به افراد دارای معده حساس یادآوری می کند که هنگام خوردن سیستانچ مقدار آن را در نظر بگیرند.

بعلاوهسیستانچ، دیگر غذاهایی که معمولا برای افزایش ایمنی استفاده می شود پیاز است. یک متخصص تغذیه زمانی که مصاحبه کرده بود اشاره کرد که پیاز حاوی "کوئرستین" است که یک آنتی هیستامین طبیعی است که می تواند به مهار ترشح هیستامین توسط بدن کمک کند تا علائم آلرژی نای مانند آبریزش بینی و سرفه در هنگام سرماخوردگی را بهبود بخشد.
علاوه بر این، محتوای کورستین در پیاز بالاترین رتبه را در انواع سبزیجات و میوه ها دارد.کوئرستینفواید زیادی برای بدن انسان دارد، مانند فعالیت ضد ویروسی، تنظیم سیستم ایمنی، ضد اکسیداسیون وضد آسیب رادیکال های آزاد.
پزشکان TCM 3 دستور العمل برای پیشگیری از همه گیری کووید را به اشتراک می گذارند
هنگام تهیه ظروف در خانه در طول بیماری همه گیر، ممکن است بخواهید ادویه هایی مانند سیر وسیستانچبرای دستیابی به اثرات ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی.
در ابتدا اولین دوره از "رول بیف شیسو" را به نمایش می گذاریم. فقط گوشت گاو سرخ شده، پیاز رنده شده و برش های سیر را روی یک تکه برگ ریحان ژاپنی قرار دهید، آن را گرد کنید و در یک لقمه بخورید، که نه تنها راحت و با طراوت است، بلکه به تقویت ایمنی نیز کمک می کند.
غذای دوم "تخم مرغ سرخ شده پریلا" است، روش ساده است، فقط کافی است برگ های ریحان را روی تخم مرغ های سرخ شده قرار دهید، سپس آن را کمی حرارت دهید و روی آن بپاشید.عصاره سیستانچپودر دوره سوم "سیستانبالچای" پودر را می توان به صورت چای کیسه ای دم کرده و به شکل چای درآورد.







