نوشیدن شیر برای کلیه ها مفید است، اما بهتر است این دو را ننوشید!

برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی، شیر گزینه خوبی برای مکمل های غذایی است.

شیر سرشار از پروتئین است. آمینو اسیدهای موجود در آن از نظر انواع و نسبت های غنی هستند و می توانند به طور کامل توسط بدن انسان جذب و مورد استفاده قرار گیرند. منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا است. نه تنها این، شیر همچنین سرشار از کلسیم، روی، ویتامین های گروه B، ویتامین A و سایر مواد مغذی است و ارزش غذایی بسیار غنی دارد.

برای بیماری کلیوی روی Cistanche کلیک کنید

انواع مختلفی از شیر در بازار وجود دارد که شامل شیر کامل، شیر کم چرب، شیر بدون لاکتوز، ماست، شیرخشک، شیر نوشابه و ... می شود. بیماران مبتلا به بیماری کلیوی چگونه باید از بین شیر نوشابه های مختلف انتخاب کنند؟ بیایید امروز یک بار برای همیشه روشن کنیم~

01. شیر کامل

برای بیماران دارای چربی خون طبیعی و بیماری کلیوی اختیاری است

شیر کامل، شیر طبیعی خالص است که برای حذف چربی فرآوری نشده است. میزان چربی شیر حدود 3 درصد است که خیلی زیاد نیست. در محدوده قابل قبولی قرار دارد. برای بیماران کلیوی با چربی خون طبیعی، آنها می توانند شیر کامل بنوشند. همچنین طعم شیر کامل نسبت به شیر کم چرب یا بدون چربی بیشتر است زیرا چربی کره را حفظ می کند.

02. شیر کم چرب / بدون چربی

برای بیماران مبتلا به دیس لیپیدمی و نفروپاتی اختیاری است

شیر کم چرب / بدون چربی بخشی یا تمام چربی شیر را از بین می برد. برای بیماران کلیوی مبتلا به دیس لیپیدمی انتخاب بهتری است زیرا می تواند مصرف چربی را کاهش دهد. اما به دلیل حذف بخشی از چربی، شیر کم چرب و بدون چربی طعم معطر کمتری دارد.

03. شیر بدون لاکتوز

برای بیماران مبتلا به عدم تحمل لاکتوز و بیماری کلیوی اختیاری است

برخی از بیماران مبتلا به بیماری کلیوی پس از نوشیدن شیر دچار اسهال می شوند. اکثر آنها به دلیل کمبود لاکتاز در بدن، عدم تحمل لاکتوز دارند. شیرهایی در بازار به طور خاص برای عدم تحمل لاکتوز وجود دارد، مانند شیر شوهوا، که به طور مصنوعی لاکتاز را برای هیدرولیز لاکتوز در شیر اضافه می کند و در نتیجه به هدف حذف لاکتوز در شیر دست می یابد.

04. ماست

برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی، نسخه بدون قند بهترین گزینه است

طعم ترش و شیرین ماست نیز مورد علاقه بسیاری از بیماران مبتلا به بیماری کلیوی است. ماست از طریق تخمیر لاکتوز را به اسید لاکتیک تبدیل می کند و ماست را برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی که عدم تحمل لاکتوز دارند بسیار مناسب می کند. شایان ذکر است که بسیاری از ماست ها دارای محتوای قند نسبتاً بالایی هستند و برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی که قند خون، چربی خون و اسید اوریک غیرطبیعی دارند، مناسب نیستند. این گونه بیماران مبتلا به بیماری کلیوی باید سعی کنند ماست بدون قند یا ماست خانگی بدون قند را انتخاب کنند.

05. پودر شیر

افراد مبتلا به هیپرفسفاتمی و دیالیز باید با دقت انتخاب کنند

شیرخشک یک فرآورده شیر فرآوری شده است. بسیاری از شیرخشک‌ها نه تنها مواد مغذی شیر را غلیظ می‌کنند، بلکه ممکن است برخی مواد مغذی اضافی مانند پودر شیر خشک را نیز اضافه کنند تا شیرخشک مغذی‌تر شود. اما به دلیل عواملی مانند غلظت و مواد افزودنی، فسفر موجود در شیرخشک نسبتاً زیاد است. افراد مبتلا به هیپرفسفاتمی و دیالیز باید از نوشیدن گرانول شیر خشک خودداری کنند.

06. نوشیدنی های شیر و شیر آماده

برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی توصیه نمی شود

نوشیدنی های لبنی یا شیر آماده شباهت زیادی به شیر دارند اما شیر خالص نیستند. نوشیدنی های حاوی شیر حاوی مقدار شیر نسبتا کم و چگالی تغذیه ای کم هستند و همچنین حاوی قند و مواد افزودنی بیشتری هستند. اگرچه شیر ماده اصلی شیر آماده است، اما حاوی قند و مواد افزودنی بیشتری نیز می باشد. این دو لبنیات برای بیماران کلیوی مناسب نیست و توصیه نمی شود.

نحوه تشخیص شیر، نوشیدنی های شیر و شیر آماده

فقط خواندن لیست مواد را یاد بگیرید:

اگر لیست مواد فقط حاوی شیر خام باشد، شیر خالص است.

اگر مواد زیادی در لیست مواد وجود داشته باشد و اولین مورد آب یا مواد دیگر باشد، نوشیدنی شیر است.

اگر اولین ماده در لیست مواد، شیر خام و حاوی مواد افزودنی زیادی باشد، شیر اصلاح شده است.

در عین حال، به طور کلی عبارت "شیر ترش" یا "شیر شیرین" روی برچسب نوشیدنی های حاوی شیر یا شیر آماده درج می شود. همه باید هنگام انتخاب چشمان خود را باز نگه دارند!

یک نکته آخر: شیر فوق سرشار از آب است. برای بیماران کلیوی که باید مصرف آب خود را محدود کنند، مانند ادم، الیگوری و آنوری، باید این قسمت از آب را نیز در آب مصرفی روزانه خود بگنجانند تا از مصرف بیش از حد آب خودداری کنند. آب به کلیه ها فشار وارد می کند.

سیستانچ چگونه بیماری کلیه را درمان می کند؟

سیستانچ یک داروی گیاهی سنتی چینی است که قرن ها برای درمان بیماری های مختلف از جمله بیماری کلیوی استفاده می شود. این گیاه از ساقه های خشک شده Cistanche deserticola، گیاهی بومی بیابان های چین و مغولستان به دست می آید. اجزای اصلی فعال سیستانچ گلیکوزیدهای فنیل اتانوئید، اکیناکوزید و اکتئوزید هستند که اثرات مفیدی بر سلامت کلیه دارند.

بیماری کلیوی که به عنوان بیماری کلیوی نیز شناخته می شود، وضعیتی است که در آن کلیه ها به درستی کار نمی کنند. این می تواند منجر به تجمع مواد زائد و سموم در بدن شود و منجر به علائم و عوارض مختلفی شود. سیستانچ ممکن است از طریق مکانیسم های مختلفی به درمان بیماری کلیوی کمک کند.

در مرحله اول، مشخص شده است که سیستانچ دارای خواص ادرارآور است، به این معنی که می تواند تولید ادرار را افزایش دهد و به دفع مواد زائد از بدن کمک کند. این می تواند به کاهش بار کلیه ها و جلوگیری از تجمع سموم کمک کند. با تقویت دیورز، سیستانچ ممکن است به کاهش فشار خون بالا، یکی از عوارض شایع بیماری کلیوی نیز کمک کند.

علاوه بر این، سیستانچ اثرات آنتی اکسیدانی دارد. استرس اکسیداتیو، ناشی از عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و دفاع آنتی اکسیدانی بدن، نقش کلیدی در پیشرفت بیماری کلیوی ایفا می کند. این به خنثی کردن رادیکال های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند و در نتیجه از کلیه ها در برابر آسیب محافظت می کند. گلیکوزیدهای فنیل اتانوئیدی موجود در سیستانچ به ویژه در از بین بردن رادیکال های آزاد و مهار پراکسیداسیون لیپیدی موثر بوده اند.

علاوه بر این، سیستانچ دارای اثرات ضد التهابی است. التهاب یکی دیگر از عوامل کلیدی در ایجاد و پیشرفت بیماری کلیوی است. خواص ضد التهابی سیستانچ به کاهش تولید سیتوکین های پیش التهابی کمک می کند و از فعال شدن مسیرهای اجباری التهاب جلوگیری می کند، بنابراین التهاب در کلیه ها را کاهش می دهد.

علاوه بر این، سیستانچ دارای اثرات تعدیل کننده ایمنی است. در بیماری کلیوی، سیستم ایمنی بدن ممکن است دچار اختلال شود و منجر به التهاب بیش از حد و آسیب بافتی شود. سیستانچ با تعدیل تولید و فعالیت سلول های ایمنی مانند سلول های T و ماکروفاژها به تنظیم پاسخ ایمنی کمک می کند. این تنظیم ایمنی به کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب بیشتر به کلیه ها کمک می کند.

علاوه بر این، سیستانچ با ترویج بازسازی لوله های کلیوی با سلول ها، عملکرد کلیه را بهبود می بخشد. سلول های اپیتلیال لوله های کلیوی نقش مهمی در فیلتراسیون و بازجذب مواد زائد و الکترولیت ها ایفا می کنند. در بیماری کلیوی، این سلول ها می توانند آسیب ببینند و منجر به آسیب عملکرد کلیه شوند. توانایی سیستانچ در ترویج بازسازی این سلول ها به بازیابی عملکرد مناسب کلیه و بهبود سلامت کلی کلیه کمک می کند.

علاوه بر این اثرات مستقیم بر کلیه ها، سیستانچ اثرات مفیدی بر سایر اندام ها و سیستم های بدن دارد. این رویکرد جامع به سلامت به ویژه در بیماری کلیوی مهم است، زیرا این وضعیت اغلب بر اندام ها و سیستم های متعددی تأثیر می گذارد. نشان داده شده است که che دارای اثرات محافظتی بر روی کبد، قلب و عروق خونی است که معمولاً تحت تأثیر بیماری کلیوی قرار می گیرند. سیستانچ با ارتقای سلامت این اندام ها به بهبود عملکرد کلی کلیه و جلوگیری از عوارض بیشتر کمک می کند.

در نتیجه، سیستانچ یک داروی گیاهی سنتی چینی است که قرن ها برای درمان بیماری کلیوی استفاده می شود. اجزای فعال آن دارای اثرات دیورتیک، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، تعدیل کننده سیستم ایمنی و بازسازی کننده است که به بهبود عملکرد کلیه و محافظت از کلیه ها در برابر آسیب بیشتر کمک می کند. سیستانچ اثرات مفیدی بر سایر اندام ها و سیستم ها دارد و آن را به یک رویکرد جامع برای درمان بیماری کلیوی تبدیل می کند.