پلی ساکاریدهای سیستانچ دسرتیکولای سین کیانگ دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند

خلاصه

فعالیت آنتی اکسیدانی پلی ساکارید Cistanche deserticola در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. استفاده از اسید اسکوربیک به عنوان شاهد، در نظر گرفتن واکنش فنتون مانند برای تولید رادیکال های هیدروکسیل، واکنش خود اکسیداسیون دوپامین برای تولید رادیکال های آنیون سوپراکسید، واکنش هیپوکلریت سدیم با پراکسید هیدروژن برای تولید اکسیژن منفرد، رادیکال های دی فنیل هیدرازین تلخ به عنوان مدل تجربی. ، اثرات پلی ساکارید سیستانچ دسرتیکولا بر رادیکال های آنیون سوپراکسید، رادیکال های هیدروکسیل DPPH · رادیکال آزاد (دی فنیل هیدرازین تلخ رادیکال)، اثر مهاری اکسیژن منفرد. نتایج نشان داد که پلی ساکاریدهای Cistanche deserticola اثرات مهاری آشکاری بر رادیکال‌های آزاد فوق داشتند و اثر مهارکننده با غلظت پلی‌ساکاریدها همبستگی مثبت داشت.

کلید واژه ها :سیستانکاو لولهاوسا پلی ساکهارید; رادیکال آزاد

1. معرفی

بدن به طور مداوم رادیکال‌های آزاد اکسیژن فعال (ROS) را در فرآیند متابولیسم اکسیداتیو فعالیت‌های زندگی تولید می‌کند که محصول میانی واکنش کاهش اکسیداسیون متابولیسم هوازی است.تحقیقات نشان داده است که رادیکال‌های آزاد اضافی به ماکرومولکول‌های حیاتی و اندامک‌های مختلف حمله می‌کنند و باعث آسیب‌های مختلفی در سطح مولکولی، سطح سلولی، بافت و اندام می‌شوند، روند پیری بدن را تسریع می‌کنند و باعث ایجاد بیماری‌هایی مانند ترومبوز، دیابت، تصلب شرایین می‌شوند. تومورها و غیره. [1]. با توجه به سمی بودن آنتی اکسیدان های سنتز شده شیمیایی برای بدن انسان، جستجوی آنتی اکسیدان های طبیعی با راندمان بالا و سمیت کم که بتواند رادیکال های آزاد اکسیژن را حذف کند، به یک موضوع تحقیقاتی داغ در زمینه های پزشکی، غذا، مهندسی شیمی و سایر زمینه ها تبدیل شده است. سالهای اخیر.

سیستانچه deserticola(YCMa.)یک طب سنتی چینی نادر است و به نام "جینسینگ صحرا" [2]. Cistanche deserticola maپلی ساکارید یکی از اجزای اصلی فعال زیستی گیاه Cistanche deserticola است، اما هیچ گزارشی در مورد اینکه آیا پلی ساکارید Cistanche deserticola اثری در از بین بردن رادیکال های آزاد دارد یا خیر وجود ندارد. در این مقاله، اثرات مهاری پلی ساکارید Cistanche deserticola بر رادیکال آنیون سوپراکسید، رادیکال هیدروکسیل، رادیکال آزاد DPPH و اکسیژن منفرد با تجزیه و تحلیل طیفی تعیین شد تا فعالیت آنتی اکسیدانی آن ارزیابی شود و مبنای علمی برای توسعه و استفاده کامل از این منبع طبیعی

گیاه چینی سیستانچ

2. بخش تجربی

2.1 ابزار و معرف

اسپکتروفتومتر مرئی UV-2401 (Shimadzu، ژاپن); لومینومتر لوله فوق حساس LumatLB9507 (آلمان

BertholdTechnologies)؛ اواپراتور چرخشی RE-52CS (کارخانه ابزار بیوشیمیایی شانگهای یارونگ)؛ حمام آب ترموستاتیک الکترونیکی HW-SY (کارخانه ابزار Jintan Xinhang)؛ PHS{2}}سنجش pH C (Shanghai Precision Scientific Instrument Co., Ltd.); DZF{3}} اجاق خشک کن خلاء (شرکت فناوری شانگهای Yiheng، آموزشی ویبولیتین). Cistanche deserticola: خریداری شده از شرکت داروسازی Kuitun. لومینول (سیگما، ایالات متحده آمریکا)، دوپامین (موسسه کنترل محصولات دارویی و بیولوژیکی چین)، FeSO4، EDTA، ویتامین C، H2O2، NaClO، Na2CO3، NaHCO3 و غیره همگی معرف های تحلیلی داخلی هستند. آب آزمایشی آب مقطر تبادل یونی است.

2.2 روش تجربی

2.2.1 روش استخراج ازسیستانچه deserticolaپلی ساکارید

30 گرم پودر سیستانش دسرتیکولا را بردارید و در یک فلاسک مخروطی 5{16}} میلی لیتری بریزید. آن را به ترتیب در اتر نفت ({2}} درجه)، اتر و محلول داغ اتانول 80 درصد (30 درجه) به مدت 6 ساعت غوطه ور کنید، و باقیمانده برای خشک شدن حلال، تبخیر می شود. باقیمانده فیلتر را به مدت 24 ساعت در آب به نسبت 1 ∶ 10 خیس کنید، آن را در دمای 30 درجه حرارت دهید و به مدت 100 دقیقه آن را استخراج کنید. پس از استخراج، سانتریفیوژ کنید تا مایع رویی به دست آید. پس از اینکه مایع رویی تحت فشار کاهش یافته تغلیظ شد، با اتانول 95 درصد 3 برابر حجم رسوب داده می شود. 24 ساعت در دمای 4 درجه مجاز است. پس از سانتریفیوژ، جمع آوری و رسوب داده می شود. پس از خشک شدن در خلاء، می توان پلی ساکارید خام گیاه سیستانش دسرتیکولا را بدست آورد. 1.00 گرم پلی ساکارید خام را وزن کرده، آن را در آب حل کرده و در یک فلاسک حجمی 50 میلی لیتری برای آماده به کار قرار دهید.

جینسینگ صحرا - آنتی اکسیدان

برای مشاهده محصولات پودر سیستانچ اینجا کلیک کنید

【بیشتر بخواهید】 ایمیل:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

2.2.2 تست بر روی توانایی مهارCistanche deserticolaپلی ساکارید به O-2 · رادیکال آزاد

توانایی مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola به O{{0}} · با تولید رادیکال‌های آزاد سوپراکسید (O-2 ·) از خوداکسیداسیون دوپامین آزمایش شد [3]. 3.0mL محلول بافر کربنات، 3.0}.1mmol/LpH=10.1mmol/LpH=10، 3.0mL آب و {{18} اضافه کنید. }}.5mL محلول نمونه پلی ساکارید با غلظت های مختلف در لوله آزمایش خشک کن با مقیاس به نوبه خود. پس از گرم شدن در حمام آب 3{25} درجه به مدت 5 دقیقه، 1.{27}} میلی لیتر دوپامین 2.0 میلی مول در لیتر از قبل گرم شده در حمام آب 30 درجه اضافه کنید، بلافاصله مخلوط کنید و زمان بگذارید، واکنش را در دمای 30 درجه نگه دارید. به مدت 5 دقیقه و بلافاصله واکنش را با 2 قطره 10mol/L HCl متوقف کنید. از محلول بافر به عنوان مرجع استفاده کنید، جذب (نمونه A) را در 221 نانومتر اندازه گیری کنید، نمونه را با 0.5 میلی لیتر آب در گروه خالی جایگزین کنید (نمونه A) و در گروه شاهد 0.5 میلی لیتر اسید اسکوربیک را جایگزین نمونه کنید. ، هر نمونه را سه بار به صورت موازی اندازه گیری کنید و مقدار متوسط ​​را بگیرید. O{29}} · نرخ ترخیص کالا از گمرک (%)

2.2.3 تست بر روی توانایی مهارCistanche deserticolaپلی ساکارید به · رادیکال آزاد OH

Dگیاه سیستانچی زندهآنتی اکسیدان

سیستم EDTA-Fe (Ⅱ) - متیلن بلو - H2O2 برای آزمایش توانایی مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola بر روی رادیکال هیدروکسیل استفاده شد. اصل این است که EDTA-Fe (Ⅱ) با پراکسید هیدروژن واکنش می دهد تا رادیکال های آزاد OH تولید کند، که اوج جذب مشخصه محلول متیلن بلو را در 660 نانومتر کاهش می دهد.

1.0mL 5mmol/L محلول LFeSO4، 1.2mL 5mmol/L محلول LEDTA، 2.0mL 0 اضافه کنید.03mol/L NaH2PO{ محلول بافر Na2HPO4 (pH=7.4) و 1.3 میلی‌لیتر از 20mmol/L محلول پراکسید هیدروژن در یک سری از لوله‌های آزمایش 10 میلی‌لیتری با درپوش، خوب تکان دهید، 0.7mL محلول متیلن بلو 0.2mmol/L اضافه کنید و سپس 1.0mL محلول مورد آزمایش و ویتامین C1.0 را به ترتیب به غلظت های مختلف اضافه کنید تا 10 رقیق شود.{30}} میلی لیتر با آب، خوب مخلوط کنید، در دمای 37 درجه به مدت 30 دقیقه نگه دارید و مقدار جذب هر محلول را در 660 نانومتر اندازه گیری کنید، گروه خالی محلول نمونه را با آب جایگزین کرد. هر نمونه باید سه بار به صورت موازی اندازه گیری شود و مقدار متوسط ​​باید در نظر گرفته شود. · نرخ مهار رادیکال OH نمونه (%)=[(A2-A1)/(A{37}}A1) × در فرمول 100%: A{40}} جذب ارزش لوله سالم A{41}} مقدار جذب لوله آسیب دیده. A{42}} مقدار فتومتریک پس از افزودن نمونه.

2.2.4 تست بر روی DPPH · توانایی پاکسازیسیستانچه deserticolaپلی ساکارید

{{0}}.1 میلی لیتر محلول پلی ساکارید سیستانش دسرتیکولا را بردارید و آن را به محلول 5.0 میلی لیتریLDPPH اضافه کنید، سریع مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بمانید.

تغییر جذب آن را در طول موج 517 نانومتر تعیین کنید [4]. هر نمونه باید سه بار به صورت موازی اندازه گیری شود و مقدار متوسط ​​باید در نظر گرفته شود. نرخ ترخیص نمونه DPPH · (%)=1 - [(AB)/A0] × در فرمول 100%: مقدار جذب A0 -- DPPH · (1.9mLDPPH ·+0.1mL50% اتانول) بدون نمونه; الف - مقدار جذب نمونه پس از واکنش با DPPH ·; B -- مقدار جذب نمونه خالی (نمونه 0.1mL+1.9mL 50% اتانول).

2.2.5Cistanche deserticolaتست اکسیژن 1O2 جداسازی پلی ساکارید

اکسیژن تک خطی (1O2) با واکنش شیمیایی NaClO و H2O2 در دمای 37 درجه تولید می شود [5]. محلول مورد استفاده برای تعیین 1O2 100μL2.8mmol/L محلول NaClO، 400μ L5mmol/LNaOH محلول، 300μ L10mmol/LH2O2، 50μL1mmol/Luminol محلول است. در طول واکنش، محلول واکنش به محلول نمونه اضافه می‌شود و دستگاه لومینسانس شیمیایی به طور خودکار فرآیند واکنش را در همان زمان ثبت می‌کند. NaClO-H2O{22}}NaOH-Luminol را به عنوان کنترل خالی در نظر بگیرید. واکنش را شروع کنید و محلول واکنش را با توجه به مقدار تعیین شده توسط روش از بطری ذخیره سازی ابزار نورتابی شیمیایی به لوله نمونه اضافه کنید. سپس شدت نورتابی شیمیایی مخلوط واکنش بر روی کاغذ ضبط هر 5 ثانیه ثبت می شود، هر نمونه سه بار به صورت موازی اندازه گیری می شود و مقدار متوسط ​​گرفته می شود.

نرخ ترخیص کالا از گمرک بر اساس فرمول زیر محاسبه می شود: میزان ترخیص (%)=(شدت نوری کنترل - شدت نور نمونه)/ شدت نور کنترل × 100%

3. نتایج و بحث

3.1 اثر مهاریCistanche deserticolaپلی ساکارید روی O-2 ·

فواید سیستانچ توبولوزا-Antioزیدانت

خاصیت شیمیایی O-2 · فعال است، که می‌تواند باعث شود اسیدهای چرب روی بیوفیلم پراکسید تولید کنند و سپس سلول‌ها را از بین ببرند [6]. در این مقاله از روش دوپامین برای تعیین قابلیت مهار O-2 · استفاده شده است. توانایی مهار سیستانچ دسرتیکولا به O-2 · در شکل 1 نشان داده شده است. نتایج نشان داد که پلی ساکارید Cistanche deserticola می تواند O-2 · تولید شده توسط خوداکسیداسیون دوپامین را مهار کند، و با افزایش مقدار آن افزایش می یابد. غلظت در محدوده غلظت اندازه گیری شده (0-8mg/mL)، اما توانایی مهار کمتر از اسید اسکوربیک بود.

3.2 اثر مهاریسیستانچه deserticolaپلی ساکارید · OH

· OH یکی از فعال ترین رادیکال های آزاد اکسیژن در گونه های فعال اکسیژن است. تقریباً با هر ماکرومولکول بیولوژیکی موجود در سلول‌های زنده واکنش نشان می‌دهد و می‌تواند منجر به فرآیندهای بیوشیمیایی مانند پراکسیداسیون لیپیدی، پلیمریزاسیون پروتئین و دپلیمریزاسیون، شکستن اسید نوکلئیک و غیره در بافت بدن شود و باعث ایجاد بیماری‌های بافتی و سلولی شود که منجر به بروز بیماری های مختلف و تسریع پیری بدن [7]. توانایی مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola به · OH در شکل 2 نشان داده شده است. نتایج نشان داد که پلی ساکارید Cistanche deserticola اثر مهاری خوبی بر · OH داشت و با افزایش غلظت افزایش یافت.

3.3 توانایی مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola به DPPH ·

DPPH · (رادیکال هیدرازین تلخ دی فنیل) یک رادیکال آزاد پایدار است که در حلال آلی بنفش است و دارای جذب قوی نزدیک به 517 نانومتر است. پس از افزودن آنتی اکسیدان ها، مقداری رادیکال های آزاد حذف می شوند که باعث تضعیف جذب می شود که می توان از آن برای ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی این ماده استفاده کرد [8]. شکل 3 برای DPPH · ظرفیت مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola را ببینید. نتایج تجربی نشان داد که ظرفیت مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola روی DPPH · با غلظت آن همبستگی مثبت داشت و ظرفیت مهار بیشتر از اسید اسکوربیک بود.

3.4 توانایی پاکسازی پلی ساکارید Cistanche deserticola به 1O2

اکسیژن تک خطی، اکسیژن مولکولی برانگیخته با خواص شیمیایی فعال است. از آنجایی که الکترون های جفت نشده تمایل به جفت شدن دارند، رادیکال های آزاد خواص شیمیایی فعال تری از خود نشان می دهند [9]. توانایی مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola به 1O2 در شکل 4 نشان داده شده است. نتایج تجربی نشان داد که ظرفیت مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola کمتر از اسید آسکوربیک در محدوده 0-4 است.0mg. /mL، و ظرفیت مهار پلی ساکارید Cistanche deserticola زمانی که غلظت آن بیشتر از 4 بود، بیشتر از اسید اسکوربیک بود.

4. نتیجه گیری

فعالیت آنتی اکسیدانی پلی ساکاریدهای Cistanche deserticola در شرایط آزمایشگاهی با جزئیات از طریق سیستم های مختلف رادیکال آزاد اکسیژن فعال مورد مطالعه قرار گرفت.از نتایج تجربی می توان دریافت که در محدوده غلظت آزمایشی، عصاره پلی ساکارید گیاه سیستانش دسرتیکولا دارای اثرات مهارکنندگی بر روی O-2 ·، · OH، DPPH · و 1O2 است و اثرات مهاری برای موارد مختلف متفاوت است. سیستم های.نتایج نشان داد کهپلی ساکارید سیستانش دسرتیکولا یک آنتی اکسیدان طبیعی برون زا موثر است که ارزش تحقیقات بیشتر، توسعه و استفاده جامع را دارد..

سیستانچ توبولوزا 200 میلی گرم- آنتیوزیدانت